Inffel Tecnologia · Apresenta

Serve Aí. A tecnologia que o seu restaurante merece.

Um ecossistema completo de gestão para foodservice. Sete produtos integrados, uma única base de dados, zero retrabalho. Pensado para bares, restaurantes, hamburguerias e pizzarias que querem crescer com o pé no chão.

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TAB PAY HUB ON MOBILE BAL TOTEM

by Inffel

O cenário que você conhece bem

Não é a sua equipe.
É o seu sistema.

Todo dono de restaurante já viveu isso: 12h05, fila na porta, garçom correndo com papel na mão, cozinha pedindo pra repetir o pedido, caixa estourado e cliente impaciente. A casa cheia deveria ser a melhor parte do dia. Mas vira a hora mais cara.

Comanda no papel

Pedido escrito, levado até o caixa, redigitado. Três etapas pra cada item, três oportunidades de erro.

Cozinha sem ritmo

Pedido chega tarde e fora de ordem. Mesa 12 sai antes da mesa 4 que pediu primeiro.

Caixa que não bate

Divergência entre maquininha e retaguarda. Fim do mês com o contador caçando R$ 800.

Gerente preso no caixa

Toda decisão depende de voltar pro PDV. Salão sem comando, cliente sem resposta.

Fila que vai embora

Três clientes por hora desistindo no pico = R$ 18 mil/mês saindo pela porta sem pedir nada.

Múltiplos sistemas

Um pra mesa, outro pro delivery, outro pro caixa. Nenhum se fala. Você vira o tradutor.

01 · Serve Aí TAB

Autoatendimento na mesa.

O cliente decide o ritmo. Você cuida do caixa.

Um tablet em cada mesa do salão. O cliente acessa o cardápio completo, com fotos e descrições, e faz o pedido sozinho. O pedido vai direto pra cozinha e pro bar — sem garçom intermediando, sem comanda em papel, sem erro de transcrição.

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Pedido direto na produção

Da mesa pra cozinha em tempo real.

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Upsell automático

Sugestões de acompanhamentos elevam o ticket.

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Garçom liberado

Equipe foca em servir, não em anotar.

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Zero erro

Cliente escolhe o que quer, sem ruído.

Sábado 13h · Salão lotado

300 pessoas almoçando ao mesmo tempo. Antes: garçom percorria mesa por mesa com bloquinho. Com o TAB: cada mesa pede no tablet, e os pedidos chegam simultaneamente em todas as estações de preparo.

02 · Serve Aí PAY

PDV móvel na palma da mão.

A maquininha que também é caixa, cardápio e fechamento.

Aceita cartão, Pix e dinheiro. Lança itens diretamente no PDV móvel, fecha conta e emite ticket — tudo na mesa, sem ida ao caixa central. Funciona em maquininhas Cielo LIO, Getnet e modelos compatíveis com Android.

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Atendimento fluido

Sem filas no caixa, sem idas e vindas.

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Todas as bandeiras

Cartão, Pix, dinheiro — tudo na mão.

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Lançamento pra cozinha

Pedido sai impresso direto no bar ou cozinha.

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Ticket instantâneo

Contas e comprovantes emitidos na hora.

Noite de sexta · 22h30

Casal pede a última rodada de drinks. Garçom registra os dois aperitivos no PAY, vê o valor atualizado, pergunta como vão pagar e fecha ali mesmo. Mesa liberada em 4 minutos, a próxima fila já avisada.

03 · Serve Aí HUB

O cérebro da operação.

Controle total, de ponta a ponta, em tempo real.

Tudo que entra pelo TAB, pelo ON, pelo PAY ou pelo garçom passa pelo HUB. É o sistema central que distribui pedidos para cada estação de preparo, organiza a fila por ordem de chegada e identifica cada item por mesa, garçom e horário.

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Fila por estação

Cada cozinha vê só os pedidos dela.

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Mapa de mesas

Quem abriu, quem espera, quem pede a conta.

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Cancelamentos rastreáveis

Estornos e ajustes com histórico completo.

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Relatórios ao vivo

Faturamento, mais vendidos, hora de pico.

Pico do almoço · 12h47

28 pedidos em 6 minutos. O HUB distribui automaticamente: 9 pra cozinha principal, 5 pra parrilla, 8 pro bar, 6 pra pizzaria. Cada estação vê sua fila. Nada se perde, nada se atropela.

04 · Serve Aí ON

O cardápio que mora no celular.

Sem app, sem download. Só o QR Code e o cliente.

QR Code na mesa, no balcão ou na vitrine. Cliente escaneia com o próprio celular e abre o cardápio completo — atualizado, com fotos, preços e descrições. Funciona pra consumo no salão, delivery ou retirada.

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Acesso instantâneo

Sem download, sem cadastro, sem fricção.

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Sempre online

Receba pedidos 24h e controle a disponibilidade.

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Delivery integrado

Pedidos organizados por status de entrega.

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Sincronia com HUB

Pedidos entram automaticamente. Zero digitação.

Domingo · Delivery da tarde

Cliente acessa o link do ON pelo Instagram, navega pelo cardápio com foto, monta o pedido com observações e paga. O pedido entra no HUB junto com os da mesa — mesma fila, mesma cozinha, zero confusão.

05 · Serve Aí MOBILE

O salão na palma da mão.

Decisão na hora, sem voltar ao caixa.

O MOBILE é o aplicativo do gerente. Cancelar item, transferir conta, aplicar desconto, ver contas ativas, fazer prévia de fechamento — tudo direto no tablet, em qualquer canto do salão. Sem deixar o cliente esperando.

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Lançamento express

Pedidos pra cozinha em segundos, sem erro.

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Transferência de itens

Mova produtos entre mesas com um toque.

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Contas em tempo real

Quem está consumindo, valor atual, tudo claro.

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Prévia de conta

Detalhamento ao cliente antes de fechar no PAY.

Jantar privado · 21h

Aniversariante avisa que vai pagar a conta da mesa toda. Gerente abre o MOBILE, transfere os itens das três mesas pra uma só, aplica a cortesia da sobremesa e libera o PAY pro garçom fechar. 40 segundos.

06 · Serve Aí BAL

A balança fala com o sistema.

O peso vira item na comanda. Sem digitar nada.

O BAL conecta a balança direto ao Serve Aí. O prato entra na balança, o peso é lido na hora e o valor já cai na comanda do cliente — no self-service por quilo, no açougue, na confeitaria ou em qualquer item vendido por peso. Nada de anotar gramatura no papel nem redigitar valor no caixa.

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Leitura automática do peso

Da balança pra comanda, sem digitação manual.

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Preço por quilo sempre certo

Tabela do sistema aplicada na hora, sem cálculo de cabeça.

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Fila do caixa mais rápida

Pesou, registrou, cobrou. Um passo só.

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Perda sob controle

Todo peso vendido fica registrado e bate com o estoque.

Almoço no self-service · 12h30

Fila de 20 pessoas com o prato na mão. Antes: pesar, anotar o valor num ticket e redigitar no caixa. Com o BAL: o prato pesa, o valor já está na comanda e o cliente paga direto no PAY. A fila anda na metade do tempo.

07 · Serve Aí TOTEM

Autoatendimento na entrada.

O cliente pede, paga e retira. Sem fila no caixa.

Um totem de autoatendimento logo na entrada do salão. O cliente monta o pedido na tela, escolhe adicionais, paga no próprio totem e recebe a senha. O pedido cai direto na produção pelo HUB — sem atendente intermediando, sem fila parada no balcão em horário de pico.

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Pedido e pagamento na tela

Cartão, Pix ou aproximação, tudo no próprio totem.

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Ticket médio maior

Combos e adicionais sugeridos em cada etapa do pedido.

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Fila que não trava

Vários clientes pedindo ao mesmo tempo, cada um no seu ritmo.

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Equipe na operação

Time sai do caixa e volta pra produção e pro salão.

Praça de alimentação · Sexta 20h

Movimento dobra em 15 minutos e a fila passa da porta. Com dois TOTENS na entrada, os pedidos entram em paralelo, já pagos, e a cozinha recebe tudo pelo HUB na ordem certa. O caixa deixa de ser o gargalo.